羊蝎子是羊的脊椎骨,且必须是带有里脊肉和脊髓的完整羊脊髓骨,因为它的形状与蝎子比较相近,所以就有了羊蝎子的俗称。羊蝎子比较常见的食用方法是用来做清汤火锅,或者是搭配香菜、葱、姜一起炖煮,对人体有较好的滋补作用。&nb...