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高压锅可以蒸米饭

高压锅是可以蒸米饭的,并且速度速度要比电饭煲快很多,大概只需要8分钟的样子。首先将米洗净放入高压锅中,加水淹没大米,水位比米多一个手掌的厚度,盖上盖子,大火烹煮,待安全阀呲呲作响后,转小火再烹煮五分钟即可。
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