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人参果最好不要和柿子一起吃,因为柿子中含的鞣酸,与人参果中含的高蛋白,容易在肠胃中形成钙质沉淀物,这样的沉淀物肠胃不好消化,累积在肠胃中会影响肠胃吸收。最好是吃完柿子后,隔1~2个小时再食用人参果就可以了。
人参果不可以和柿子一起吃
人参果
人参果最好不要和柿子一起吃,因为柿子内含有鞣酸,而人参果中含有大量的高蛋白和钙物质,两种食物放在一起吃,就会在体内产生钙物质沉淀。这与吃柿子的时候不能吃海鲜之类的食物,是一样的,因为都含有大量高蛋白。
人参果
如果吃了人参果之后再吃柿子,容易在身体中形成钙质物质沉淀,不利于新陈代谢,也会影响肠胃的吸收,导致肠胃蠕动变慢,可能会引起腹痛。因此最好吃这两种食物的时候,中间要间隔1~2个小时之后再吃另一种,这样身体才能吸收。
柿子
吃柿子的时候也尽量不要空腹吃,最好是吃完饭的几个小时后,再食用柿子,先消化一下柿子中的维生素以及葡萄糖,中间隔2小时之后再吃人参果,就可以消化人参果中的蛋白质和氨基酸,这样一来,营养成分也吸收了,对健康也有益处。
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