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橄榄油可以加热

橄榄油和植物油、花生油等食用油一样是可以加热的,但橄榄油不宜加热时间过长。橄榄油营养丰富,更加健康,它同样可以拿来炒菜,做出来的食品更香更可口。橄榄油冷热皆宜,不要将橄榄油加热至冒烟,冒烟就代表橄榄油的营养开始流失了,要注意控制温度。
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