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一般洗草莓要泡10~15分钟的盐水,不仅可以去除草莓表面的泥土以及灰尘,而且还能洗掉草莓上沾的农药。洗草莓的时候不要把草莓蒂去掉,这样可以保持草莓的口感,而且洗草莓的时候建议吃多少洗多少,一次性洗太多草莓不好保鲜。
草莓一般要泡10~15分钟盐水
草莓一般情况下浸泡10~15分钟的盐水就可以了,浸泡期间可以用手稍微搓洗一下草莓的表面,同时可以清除表面残留的农药。建议在草莓浸泡的时候不要去掉草莓蒂,否则盐水会直接和草莓果肉接触影响口感。
买回家的草莓需要用盐水清洗浸泡一下,这样可以去除草莓表面的泥土以及灰尘,而且还可以去除草莓表面的化学物质。食用草莓的时候,应该捏住草莓蒂,然后慢慢吃掉草莓的果肉,最后把草莓蒂丢弃。
草莓是一种非常容易变质的水果,因为草莓的水分含量大,而表面也没有厚厚的皮能够包裹果肉,因此买回草莓之后要尽快吃完。洗草莓的时候建议吃多少洗多少,因为沾水的草莓变质速度会加快。
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