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云南可以带回的特产有鲜花饼、普洱茶和宣威火腿,鲜花饼是最具云南特色的一种点心,以其特有的玫瑰花味馅料,香甜可口,云南普洱茶的汤色鲜亮、滋味醇厚,对人体有很好的滋养功效,宣威火腿品质优良,远销东南亚等国。
1、鲜花饼
在云南销量最好的特产就是鲜花饼,也被称为最佳伴手礼,采用云南当地特有的食用玫瑰为馅料,是最具当地特色风味的一种小吃,花香沁鼻,吃起来带有丝丝的甜味却不腻,还有美容养颜的功效,深受各地游客的喜爱。
2、普洱茶
云南普洱茶将当地大叶作为晒青茶的原料,普洱茶的冲泡技艺和品饮技艺都极为讲究,从饮用方法上说可以清饮,也可以混饮,茶汤醇厚亮黄、香气持久,具有经久耐泡的特点,它还有美容养颜、减肥、抗衰老的功效。
3、宣威火腿
云南宣威的火腿皮薄肉厚、肥瘦适中、色泽鲜亮且向香气浓郁,以其优良的品质足以代替云南火腿,因此又被称为云腿,在1923年举办的食品大会上,孙中山先生品尝后留下饮和食德的题词,从此名声大振,远销东南亚、欧美等地区。
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