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首先将新鲜的菠萝清洗干净,沿着菠萝中部切开,将其切成四份,也可以将菠萝中部的硬芯去掉,果肉均匀切块,但是果肉下的果皮不要切断,用刀将果肉和果皮连接处划开,使其果肉和果皮分离,将果肉放入盐水里浸泡即可。
菠萝削皮的方法
首先需要挑选一个新鲜成熟的菠萝,将其用水清洗干净,菠萝的头尾用刀切掉,沿着菠萝中部切开,最好将菠萝成四份,如果将其切份数过多,使菠萝太小的活,在去皮的过程中,容易划伤手。
可以将菠萝中部的硬芯去掉,使其的口感更好,将菠萝的果肉均匀切开,不要将菠萝皮切断了,用刀将果肉和果皮的连接处划开,将果肉和果皮分离就可以了,再将取下的果肉放入盐水中浸泡一段时间,即可食用。
其实也可以直接用刀将菠萝一端切掉,将菠萝的表皮削掉,用专用的工具将上面凹凸部分去除掉,泡入盐水里一段时间食用,如果实在不知道菠萝削皮的方法,也可以在购买菠萝的时候,让商家帮忙处理菠萝。
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