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    怎样区分山参,园参,西洋参

    小易 2023-01-29 01:01:52 生活知识 466 ℃

    西洋参外形更圆,外黄褐色,内部为白色,价格相对便宜,适合身体虚弱、阴虚体质患者。园参圆参外形粗短,价格最低。山参主根肥大,根茎短,价格最高。同时山参和园参适合先天体质不足、大病或久病等患者。

    1、外形特征

    西洋参

    西洋参的外形会更圆一点,颜色为黄褐色,表层有很多褐色斑点,而内部为白色,没有半点。山参主根肥大,根茎短,形状为纺锤形后圆柱形。而园参外形粗短,一面或两面生有芦碗,下面无圆芦。

    2、价格差异

    园参

    西洋参其实是平时所说的花旗参,是常见的中药之一,价格比较便宜。山参的价格比较昂贵,尤其是自然状态下野生的山参,产量非常小,生长年限很长。而园参是人工培育的品种,产量大,是最便宜的人身。

    3、适用人群

    山参

    西洋参比较适合身体虚弱、阴虚体质患者,出现心烦、口干无食欲、大便干结、小便黄赤等症状的患者可以食用西洋参。山参和园参适合先天体质不足、大病或久病后、脾胃虚弱、疲倦无力等症状的患者食用。

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