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    荷兰豆尾部长芽能吃吗(荷兰豆尾部长芽能吃吗有毒吗)

    小骇客 2023-12-02 生活知识 684 ℃ 0 评论

    荷兰豆尾部长芽是可以食用的。荷兰豆属豆科类,不含有物质。其中的淀粉和油脂有促进消化作用。新鲜的荷兰豆可以用保鲜袋包好,放进冰箱冷藏即可,不建议储存时间过长,否则会流失水分,影响口感

    荷兰豆尾部长芽可以吃

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    荷兰豆尾部长芽是可以食用的。荷兰豆和豌豆一样,属豆科类,不含有毒物质。种子及嫩荚、嫩苗均可食用。种子中有淀粉和油脂,可以促进消化。

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    荷兰豆做法很多,荤素搭配营养更高。长芽的荷兰豆,可以将老筋去掉,用清水洗净,锅中烧水,将荷兰豆下入焯水,捞出过凉。起锅烧热,可以加入腊肠一起大火翻炒。

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    保存荷兰豆时,可以选择用保鲜袋包好,排出空气,放进冰箱冷藏即可。不建议存放时间过长,否则会流失水分,维生素也会越来越少,影响口感,所以新鲜的荷兰豆建议尽早食用。

    Tags:可以保鲜袋食用

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